Voltado para alunos de graduação e pós graduação de nutrição na UFSC, com duração de 16 horas. Tem objetivo de apresentar e discutir a prescrição e interpretação de exames bioquímicos para nortear uma conduta nutricional adequada, serão ministradas aulas expositivas dialogadas com duração de 4 horas oferecidas em 4 módulos.

Curso de Interpretação de Exames Bioquímicos

 Alunos: Karoliny da Silva Rosa, Luise Brandeburgo Gaio, Richard Emanuel Filipini